Manuel Lombo
Manuel Lombo
Pa’lante y pa’tras
Serveis
Els Arts és un espai de trobades, de socialització. Per al públic amant de les arts escèniques, el Palau de les Arts Reina Sofia ofereix diferents serveis de servei d'àpats i restauració de la mà Gurmet Servei d'àpats & Espais. Entre aquests serveis es troba El Racó Gastronòmic que es disposa en el Vestíbul Principal, un majestuós espai, diàfan i avantguardista amb unes espectaculars vistes als jardins del riu Túria i a la ciutat de València. Aquesta innovadora proposta se serveix en tots els entreactes de les funcions, amb una espectacular posada en escena de gastronomia. Els assistents poden gaudir, durant tot l'entreacte, dels diferents racons gastronòmics amb una cuidada selecció de referències de dolços, salats, fruites i showcooking de sushi, així com de les barres de cava i champagne, que varien segons les diferents òperes perquè els afeccionats gaudisquen d'un gran suggeriment culinària adaptada i personalitzada d'acord amb cada temporada.
